第二天 華欣

    宿華欣市區 Hitlton Huahin Resort

    只住一晚的城市海灘旅館要退房了,有點小小的離情依依。這間飯店昨晚的住房率似乎很低,從昨天到今天吃早餐只遇到一組客人,而且竟然是台灣人!!!! 因為在餐廳坐在隔壁桌就聊起來了, 一位在泰國有工廠的爸爸帶著上大學的姪女來曼谷找長居的女兒,。算是位大老闆爸爸, 從疫情後就沒來台灣的, 上個星期才來曼谷,會跟我們搭同一天的飛機回台灣。來華欣算是開車遊玩,跟我們來此度假的旅遊方式不同。

老闆爸爸說他來華欣都住這間,主要是這裡浴室的水很強,很穩定。不知道華欣其他旅館的水壓是有多弱啊! 飯店的早餐除了麵包跟水果是自助式,其他是單點式,而且不能續第二份,讓我娘很不開心, 因為她的雙蛋讓了一顆給我吃,她吃不飽!

吃完早餐在退房前夕跑去飯店的游泳池游泳,或許因為沒人游,所以泳池的水很乾淨,但也吸引附近的鴿子來這裡喝水, 陸續游了泰國幾家飯店泳池發現泳池的水都鹹鹹的沒有加漂白水。泳池不大,但是中心深達2公尺,加上周圍完全沒有人(只有從餐廳某個角度可以近距離看到泳池),保險起見先沿著泳池周圍游一圈適應環境才開始大膽地游, 後來覺得這個深泳池是練習游泳的好地方,尤其是立泳。

快樂地玩水後我們就退房了, 一老一大背著包包往昨晚去過的按摩店出發。我娘覺得昨晚第三性人的手藝不錯今天要去作泰式按摩,一小時300。早上10點多到,店員正在吃著餐點,店才剛開門,應該是他們的早餐,但是泰國人的早餐還真的沒有特定的食物作為早餐, 看他們吃著很像便當的食物, 或許能吃飽就是一天的第一餐了。按摩結束後,我娘額外送她自己作的串珠耳環送她們。英文比較好的按摩員還給我們看照片說她週末會穿著華麗去別人的派對串場打工, 所以華麗的串珠耳環對她來說很實用。

按摩結束後,我們就浩浩盪盪地往此趟旅程價格最高,也最高級的希爾頓渡假飯店出發。建議住在豪華度假飯店可以在路上的便利商店把一些零食飲料補給好,才能悠哉地在飯店裡度假。大約中午12點半就辦好入住手續了, 希爾頓很貼心讓我們提前入住。 

按照母親的要求要可以看到日落的房間。希爾頓的房間有兩大類風景, 一種是可以看到游泳池的Pool View; 另一種就是可以看到隔壁渡假村的view。房間很棒但是家母不喜歡她看到的風景,堅持要換可以看到泳池的房間。於是用房間內電話打給櫃檯希望能換到另一邊的房間。後來得到回覆說目前沒有空房, 但是有一間原本是連接房(connecting room),可以鎖住連接門給兩組不認識的客人住。我們願意接受這個房間,只是要等原來客人退房清潔後才能入住,會打手機聯絡我們。於是我們把背包交給行李人員照顧,就舒服地在大廳坐著等待起來。

  已過中午時間,早餐吃不飽的母親開始餓了,但沿路又沒買食物吃,只好兩個人分享在小七買的食物,有知名的現烤三明治, 烤海苔,魷魚片 牛奶,維他命C水,可樂等暫時果腹。後來母親忍不住饑餓出去餐廳覓食,一小時後回來說她沒找到想吃的魚丸店，她甚至走到昨晚下小巴的地方跟海灘餐廳,走了一圈還是沒吃午餐。

   原本預計三點才有房間,飯店致電告知房間好了,提前一小時讓我們入住。我們的房間中間有一扇門,打開來會有隔壁房間的門, 隔音算不錯,住起來跟其他房間沒什麼差別。面對著美麗的景致,有著陽台, 沙發和兩張大床, 我跟母親兩個人都很高興享受著房間的設備。可惜的是我們有一點餓, 我們應該學當地人早上吃便當才對,哈哈。

   在房間沙發跟陽台的椅子看著風景很舒服,舒服到可以什麼都不做一直待下去。而且七月分的華欣不悶熱,因為是雨季,幾乎每天都會下一場大雨。就在我們望著遠方的山頭發現烏雲密布,漸漸地越靠越近,之後風雲變色,下起超大雨。在陽台的我們就喝著咖啡靜靜地欣賞這場雨。大概下個一小時雨就停了,開始猜想飯店的戶外酒吧下午3~5點飲料買一送一是不是因為這時都會下雨客人少才有優惠(Happy hour 快樂小時)。下完雨, 氣溫又變得更怡人了。

    此時已經下午五點多,我們趕著去當地知名餐廳"正盛"吃晚餐。下午5:30就營業了,只營業2個小時而已,沒有開門前去等位置可能就要等很久。當我們到達時已經有客人在吃飯了, 但是還有位置,我們不用等待真開心。馬上點了它們的招牌-炭火小陶鍋, 我們點了綜合的(250泰銖THB,有漲價過),一盤有海鮮跟豬肉再打上一顆生雞蛋,再附一盤空心菜。另外點了20串沙嗲(100THB), 炒大頭蝦(170THB) 跟一顆大椰子水(50THB)和泰奶(25THB)。 

   這樣吃下來發現正盛使用的海鮮品質都很高, 它的蝦子都很新鮮,大隻。吃起來Q彈,而且必須張大嘴才能一口咬下蝦子,吃起來超過癮。所以炒大頭蝦CP值高,必點! 它連殼跟沙腸都去掉了, 很用心。另外就是陶鍋, 幸好現在雨季,在只有風扇的店裡吃火鍋不會滿頭大汗。個人覺得點海鮮盤就好了(200THB).綜合盤的豬肉有點硬,而且用了黑胡椒調味,所以火鍋湯有胡椒味。湯頭很鮮美,店員說用菇菇去燉煮的才這麼好喝。

   沙嗲的表現中等, 每串其實只是一小片肉而已,吃起來不柴,但沒有特殊的調味。但是一串5泰銖還附上小黃瓜配菜很划算。另外就是椰子了,母親看到店員從椰子堆了挑了一顆超大顆的椰子給她,滿滿的椰子水又好吃,這大概是她生平喝過最大顆椰子水。我點的泰奶味道標準,冰塊融化後味道就很淡。

   最後要提的是"正盛"的服務。雖然是小店,他們似乎使用的是大餐廳的服務模式,就是固定的員工服務固定的桌次。像我們就固定有一位像華裔的老太太幫我們服務,會一直來到我們桌邊巡視,火鍋快沒湯了,可以請她加湯; 筷子掉了,她會拿筷子來; 火鍋要煮過頭了,她會來拿走炭火; 椰子太大顆了,她會清出一張小邊桌讓我們放椰子。重點是都不用我們說,他們看到就主動幫我們服務。偶爾還會跟我們說說話,看有沒有還需要協助的地方這種服務的感覺就是親切跟貼心。

   看到有一大組客人來,還帶著一位剛出生的嬰兒。服務人員主動幫他們把大桌子併在一起, 在"正盛",客人們的嘴只需要拿來吃美食和聊天, 不需要花時間請求服務。我們離開時,一直在我們桌邊服務的老太太笑咪咪地跟我們道別還提醒我們手邊的東西都要記得帶到喔! 雖然用餐的環境很小,卻是十分愉快的一次用餐經驗。

  吃飽喝足到對面的小七採購在飯店的點心,飲料。難得這間小七店面大一些,不用跟人擠來擠去可以好好地逛選購些有趣的食物。選購的飲料都不貴,大約10多塊泰銖, 多有水果風味。有的裡面還有蒟蒻有飽足感。比較特別的有葡萄柚優酪乳,喝起來甜度適中不會太酸,很清爽。另外還有可以用水泡的稀飯, 簡單,味道不差,來泰國可以試試看。小七逛久了,跟大賣場想比,這裡賣了很多在台灣買不到的商品, 商品體積小又不貴,真的是可以買伴手禮送人的好地方。 

   在小七認真地逛了半小時,出來後對面的正盛食堂仍然認真地營業。此時天已黑,漫步回飯店,母親開始她來泰國的目的-按摩按到飽。本想夜晚游泳的,可惜泳池早早關閉, 飯店外的沙灘範圍很小也很黑暗,只好回飯店自己的人造沙灘躺椅上躺著看星星, 心裡想著:沒有目的,沒有急促,靜靜地看著遙遠的星星該是多幸福的事。人活越大,追求的似乎就是內心的平靜,穩定。無欲無求也似乎是人生智慧的象徵。

    明天一整天大概是這次整趟旅程最珍貴的時光-待在飯店一整天。哪裡也不去,實現真正的度假風。